となりて日記

長野県茅野市の小さなパン屋
長野県産小麦を100%使用
長野県内産の玉子使用

住所 長野県茅野市豊平3290-1
電話 0266-78-9789
定休日 毎週木曜日(冬期12月〜3月は毎週月曜日もお休みとなります)
営業時間 通常10時〜18時(GW.夏期は8時から営業)
※定休日、営業時間につきましては事前にお知らせさせて頂きます。      
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ルバーブ

皆様こんにちは


銅鍋にルバーブと砂糖のみ。

弱火でゆっくりゆっくり・・

とても綺麗な赤になりました

左側はブルーベリー

右側はルバーブ

あとはアパレイユソースを流し込み焼成。


タルトになりました。


それではまた・・

| Pain de tonalite | - | 17:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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